50年代初那会儿，江青因为胆结石的问题，跑到苏联去看病了。
1953年，江青做完手术后身体慢慢恢复，然后就回国了。
在苏州那会儿，江青钻研起了营养学，学了不少怎么搭配食物，还有调整好日常的作息习惯。
回国后，江青找来个专业的营养师，根据营养学原理，精心规划每天的饭菜，确保自己身体棒棒的。
毛主席得知这事儿，心里挺犯难，就跟江青说，别太在意那些物质上的事儿了，得多提升提升自己的思想觉悟。
对于这事儿，江青没太当回事儿，她直接找了医生，让医生根据毛主席现在的身体状况，另外弄一份吃的计划。
江青本意不坏，但毛主席的心胸更为宽广，他并未采纳那份食谱。
毛主席身为领导人，对物质享受从不放在心上。
他每天都得忙上十多个小时，从不怕累，生活开销能省则省，啥都挑最便宜的来。
毛主席是湖南人，他特别喜欢吃辣，餐桌上总少不了辣椒这道菜。
有一次，毛主席整夜忙着工作，肚子饿得咕咕叫，他就喊警卫员过来：
赶紧到厨房去，叫厨师给炒一盘辣椒来。
领导，夫人给您设计了个养生餐单，说是照着这个给您准备吃的。
警卫员道出了心里的担忧，左右为难。
你到底是守着她呢，还是守着我？我就好这口辣椒，别的不碰！
警卫员听完训示，撒腿就往厨房跑，去那里发号施令。
不一会儿，辣椒就炒制完成，被稳稳当当地送到了毛主席的饭桌上。
毛主席夹起筷子，边翻阅文件边吃起了辣椒，心里头美滋滋的：
哎，这味道可真诱人！要是不吃点辣的，感觉干活都没劲了！
刚好，江青这时候也到了，打算再次跟毛主席推荐她那套饮食方案。
进了屋，江青一眼瞅见餐桌上摆着的那盘辣椒，立马火了。
我都提醒你多少遍了，别吃辣的东西！
你老是在晚上加班到很晚，得多吃点有营养的东西，好好调养调养身子。
老吃那么辣，身体可受不了，会搞坏的！”
对于这事儿，毛主席根本不当回事儿，他抬起头就直接说道：
啥时候全国的百姓都能吃上像我碗里这样的饭菜，你再来说服我提高生活水平吧。
毛主席说的那句话，真的是费了不少心思。
他是个了不起的人物，心里总装着老百姓的日子，时刻关心大家的生活难题。
作为一个老公，他跟老婆说，别太沉迷于那些豪华的东西，把自己给搞丢了。
人们常说，“从简单到奢侈容易，但从奢侈回到简单就难了”，这话在家庭里适用，在国家层面上也一样。家庭里，一开始过得朴素简单，后来条件好了，追求享受就变得自然而然。但要是想让一个习惯了奢侈生活的家庭突然变得节俭，那就难多了。国家也是如此，经济发展了，生活水平提高了，大家日子都过得滋润。可要是想让一个已经富裕起来的国家突然缩减开支，回归简朴，那也是相当不容易的事情。
你老想着别人，啥时候能为自己着想一下呢！
你是我老公，瞧着你受罪，我心里能好受吗？”
江青眼眶泛红，泪水直打转，心里头盼着能用自己的一片诚意，让毛主席点头答应换那份食谱。
江青本意不坏，但眼光不够长远。
所以，我们才能真正理解到，毛主席的胸襟和气魄，那是何等的非凡与崇高。
以后啊，你就吃你自己的，我吃我自己的，咱俩各吃各的，谁也甭管谁，互不搭理就完事儿了。
毛主席没采纳江青的意见，跟她明说了自己的想法。
身为老百姓的头儿，他心里明白，自己得打头阵，给大家做个好样子。
要是今天我按那食谱来吃饭，明天准有人跟着学。
时间一长，朝廷里就会冒出些搞特权的人，坑害老百姓。
作为老公，毛主席心里头其实很明白老婆的心思。
但作为头儿，他得跟老百姓肩并肩站一块儿。
1953年的时候，江青给毛主席推荐了个特别的吃饭计划，但毛主席没答应。
这篇文章，主要是为了回忆和缅怀历史。
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